Lobos Kookt! BBQ workshop 2

Lobos Kookt! BBQ workshop 2

Na het groot succes van de eerste editie, gaat op algemene vraag onze tweede Lobos Kookt! workshop door op zaterdag 3 novemberPete’s BBQ staat terug aan de grill om jullie culinair iets bij te brengen!

We gaan van start om 14 uur en dompelen ons gedurende een 5-tal uur onder in de geheimen en smaken van de BBQ.

In de workshop gaan we werken met de Kamado Joe keramische barbecue, Quan BBQ waarmee we op open houtvuur koken, de Lotusgrill instap houtskool barbecue en de Traeger pelletbarbecue.

We leggen uit (een beetje theorie) waarvoor we de verschillende toestellen gebruiken en daarna gaan we vooral testen. We testen grillen, slow cooking (barbecue), marineren en roken. Alle gerechten zijn toegankelijk en we geven de recepten mee aan de deelnemers. Wij voorzien ongeveer 500gr. vlees per persoon.

Plaatsen zijn zeer beperkt, dus snel inschrijven is de boodschap! De prijs is 65€ per persoon.

Naam en voornaam(*)

E-mail (*)

Telefoon of GSM

Eventuele opmerkingen of vragen

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.